Mescolatrice per carne manuale Mx 20 Tre spade

Mescolatrice per Carne Manuale MX 20 Tre Spade

La Mescolatrice per Carne Manuale MX 20 di Tre Spade è un prezioso alleato per i professionisti della carne, progettato per semplificare il processo di mescolatura degli impasti. Questa mescolatrice manuale offre una soluzione affidabile e robusta per amalgamare in modo uniforme tutti gli ingredienti, garantendo la qualità e la consistenza desiderate nei vostri prodotti carnei.

Caratteristiche Principali:

• Costruzione in Acciaio Inox: La struttura, il carter, la vasca, la pala e l'albero sono realizzati completamente in acciaio inox AISI-304, garantendo resistenza e durabilità.
• Coperchio Trasparente: La vasca è dotata di un coperchio in Lexan trasparente, che consente di monitorare il processo di mescolatura senza dover aprire la vasca.
• Pala Amovibile: La pala è progettata per essere facilmente amovibile, semplificando il processo di smontaggio e pulizia, contribuendo a mantenere gli standard di igiene elevati.
• Azionamento con Riduttore: L'azionamento della pala tramite un riduttore riduce lo sforzo richiesto durante la mescolatura, migliorando l'efficienza e la facilità d'uso.
• Alette Spezza Impasto: Le alette speciali all'interno della vasca contribuiscono a un mescolamento uniforme e omogeneo degli ingredienti, essenziale per la qualità degli impasti.
• Capacità di Lavoro: Questa mescolatrice può gestire una quantità massima di 20 kg di impasto, con una quantità minima di impasto lavorabile di 5 kg.
• Capacità Vasca: La vasca ha un volume di 27,7 litri, offrendo spazio sufficiente per impasti di diverse dimensioni.

Dati Tecnici:

• Capacità Massima di Lavoro: 20 kg
• Quantità Minima di Lavoro: 5 kg
• Volume Vasca: 27,7 litri
• Potenza Resa: 750 W (1 HP)
• Rotazioni della Pala: 28 rpm

La Mescolatrice per Carne Manuale MX 20 di Tre Spade è progettata per semplificare e velocizzare il processo di mescolatura degli impasti. Con la sua costruzione in acciaio inox, azionamento con riduttore e alette spezza impasto, questa mescolatrice è uno strumento essenziale per garantire risultati di alta qualità nella preparazione di prodotti a base di carne.